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장성 고로쇠 수액 출하 시작…천혜의 자연에서 얻은 건강한 특산물

[여성종합뉴스/이경문 기자] 전남 장성군의 지역 특산물인 고로쇠 수액이 본격 출하되며 소비자들의 관심이 높아지고 있다.

 

장성 고로쇠 수액은 축령산 일대에서 채취된다. 청정 자연환경 속에서 생산되는 수액으로 품질이 우수하다는 평가를 받고 있으며, 매년 봄철이면 건강식품을 찾는 소비자들의 발길이 이어지고 있다.

 

고로쇠 수액은 칼슘과 각종 미네랄이 풍부해 현대인에게 부족하기 쉬운 영양 성분을 보충하는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 달큰하면서도 시원한 특유의 맛으로 ‘숲이 주는 선물’이라는 별칭도 얻고 있다.

 

장성군은 고로쇠 수액의 상품성을 높이기 위해 임산물 산지유통센터를 개설·운영하고 있다. 수액 가공 공정을 자동화하고 정제 및 살균시설을 현대화해 위생과 안전성을 강화했다.

 

이를 통해 소비자가 더욱 안심하고 구매할 수 있는 생산·유통 체계를 갖췄다는 설명이다.

 

군에 따르면 매년 약 1000여 명의 소비자가 장성 고로쇠 수액을 꾸준히 찾고 있으며, 이는 지역 농가 소득 증대와 지역경제 활성화에도 긍정적인 역할을 하고 있다.

 

제품은 1.5리터와 1.8리터 용기로 판매되며, 현지 방문 구매는 물론 인터넷 주문도 가능하다. 자세한 사항은 남창마을과 가인마을을 통해 안내받을 수 있다.

 

장성군은 앞으로도 품질 관리와 마케팅을 강화해 장성 고로쇠 수액의 브랜드 가치를 높이고, 전국 소비자들에게 신뢰받는 봄철 대표 임산물로 육성해 나갈 계획이다.

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