전주시, 완산구 어린이 급식관리지원센터 개소

입력 2015년02월23일 15시42분 이경문
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소규모 어린이 집단급식소에 대한 위생.영양 관리를 체계적으로 추진

전주시, 완산구 어린이 급식관리지원센터 개소전주시, 완산구 어린이 급식관리지원센터 개소

[여성종합뉴스/ 이경문기자]   시는 23일 완산구 어린이급식관리지원센터를 전주대학교 에술관 별관에서 안전하고 건강한 식단을 제공해 아이들이 행복하게 성장할 수 있도록 디딤돌이 될 ‘전주시 완산구 어린이급식관리지원센터’ 개소식을 가졌다.

 이날 개소식에는 김승수 시장을 비롯해 이호인 전주대학교 총장, 김광호 광주지방식품의약품안전청장, 어린이집 연합회, 유치원 연합회 등 관계자 100여명이 참석했다.

 완산구 어린이급식관리센터는 영양사 고용의무가 없는 100인 미만 소규모 어린이급식시설을 대상으로 체계적이고 철저한 위생 및 영양 관리 지원을 실시하게 된다.

 이를 위해 순회방문 위생 지도, 대상별 교육, 급식 컨설팅, 교육자료 개발 및 교육프로그램 운영 등 급식운영 전반에 대한 서비스를 지원하고 효율적인 영양관리를 위한 어린이 급식용 식단 및 표준 레시피 개발‧보급 등의 업무를 수행하게 된다.

 시는 이러한 어린이급식지원센터에 국비를 포함한 총 4억5000만원 투입, 지역 내 소규모 어린이집 등 446개소 1만1000여명의 어린이에게 안심할 수 있는 건강한 음식이 제공되도록 지원할 예정이다.
 
 
 

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